Житні коржі на кефірі

Name: Житні коржі на кефірі
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 150 ml Кефір; 0.75 стол.л. Рослинна олія; 0.75 чайн.л. Сіль; 1 стол.л. Мед; 0.75 чайн.л. Харчова сода; 160 g Житнє борошно

Смачні та ароматні житні коржі за півгодини. Житні коржі на кефірі готуються швидко і легко. Для їх приготування потрібні прості інгредієнти, рецепт зовсім недорогий. Житні коржі мають приємний медовий аромат. Вони стануть смачним і корисним доповненням до будь-якої страви. Їх можна подавати до супу або чаю.

107

24236

Софія Перес

Автор рецепта

Калорії

181ККал

Білок

3грам

Жир

4грам

Вуглеводи

29грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 5

150ml

0.75стол.л.

0.75чайн.л.

1стол.л.

0.75чайн.л.

160g

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Теплий кефір з’єднати з рослинним маслом, сіллю і медом.
КРОК 3
Додайте гашену соду і просіяне житнє борошно. Частину борошна залишити для замішування тіста.
КРОК 4
Замісити м’яке нелипке тісто.
КРОК 5
Розкачати тісто в ковбаску і розрізати на 5 частин.
КРОК 6
З кожної частини формуємо невеликий корж товщиною близько 1 см.
КРОК 7
Викладіть коржі на змащене олією деко і наколіть виделкою.
КРОК 8
Випікаємо житні коржі в розігрітій до 200 градусів духовці. духовці протягом 15 хвилин.
КРОК 9
Житні коржі готові. Смачного!