Ржаные лепешки на кефире

Name: Ржаные лепешки на кефире
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 150 мл Кефир; 0.75 стол.л. Растительное масло; 0.75 чайн.л. Соль; 1 стол.л. Мёд; 0.75 чайн.л. Сода пищевая; 160 гр Ржаная мука

Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса. Ржаные лепешки на кефире готовятся быстро и легко. Для их приготовления необходимы простые продукты, рецепт достаточно малозатратный. Ржаные лепешки имеют приятный медовый аромат. Они будут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подавать и с супом, и к чаю.

107

24236

София Джонс

Автор рецепта

Калории

181Ккал

Белки

3грамм

Жиры

4грамм

Углеводы

29грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

150мл

0.75стол.л.

0.75чайн.л.

1стол.л.

0.75чайн.л.

160гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Ингредиенты.
ШАГ 2
Теплый кефир соединяем с растительным маслом, солью и медом.
ШАГ 3
Добавляем гашеную соду и просеянную ржаную муку. Часть муки оставляем для замеса теста.
ШАГ 4
Замешиваем мягкое, нелипнущее с рукам тесто.
ШАГ 5
Раскатываем из теста колбаску, разрезаем на 5 частей.
ШАГ 6
Формируем из каждой части небольшую лепешечку толщиной около 1 см.
ШАГ 7
Укладываем лепешки на смазанный маслом противень, накалываем вилкой.
ШАГ 8
Выпекаем ржаные лепешки в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.
ШАГ 9
Ржаные лепешки готовы.Приятного аппетита!