Panes planos de centeno con kéfir

Name: Panes planos de centeno con kéfir
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 150 ml Kéfir; 0.75 cucharada Aceite vegetal; 0.75 cucharilla Sal; 1 cucharada Miel; 0.75 cucharilla Bicarbonato; 160 g Harina de centeno

Deliciosos y aromáticos panes planos de centeno en media hora. Los panes planos de centeno elaborados con kéfir son rápidos y fáciles de preparar. Para prepararlos necesitas ingredientes simples, la receta es bastante económica. Los panes planos de centeno tienen un agradable aroma a miel. Serán un complemento sabroso y saludable para cualquier plato. Se pueden servir con sopa o té.

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Sofía Pérez

Autor de la receta

Calorías

181kcal

Proteínas

3g

Grasas

4g

Carbohidratos

29g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

150ml

0.75cucharada

0.75cucharilla

1cucharada

0.75cucharilla

160g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Combine kéfir tibio con aceite vegetal, sal y miel.
PASO 3
Agregue soda apagada y harina de centeno tamizada. Deja un poco de harina para amasar la masa.
PASO 4
Amasar una masa suave y antiadherente.
PASO 5
Estirar la masa hasta formar una salchicha y cortarla en 5 trozos.
PASO 6
Formamos con cada parte una pequeña tarta de aproximadamente 1 cm de grosor.
PASO 7
Coloque los panes planos en una bandeja para hornear engrasada y pinche con un tenedor.
PASO 8
Horneamos panes planos de centeno en un horno precalentado a 200 grados. Horno por 15 minutos.
PASO 9
Los panes planos de centeno están listos. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Plata

11.11.2023

4.6

¡Los panes planos son maravillosos! Se preparan sin mucha molestia. También me gustó que la cantidad de panes planos ya preparados es suficiente para una taza de té con un vecino.

milana

11.11.2023

4.8

Julia, ¡GRACIAS! ¡Los panes planos quedaron geniales! Añadimos algunas pasas. ¡¡¡Delicioso!!!