Розетки з листкового тіста з варенням і яблуками

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Яблука розріжте навпіл, видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками. Цедру потрібно залишити, вона дасть гарний колір. Викласти яблука в сковороду, додати 4 столові ложки цукру і карамелізувати 5 хвилин. Розморожене бездріжджове листкове тісто викласти на поверхню столу і розрізати вздовж на 6 однакових смужок шириною приблизно 5 см.

2. КРОК 2

   

   Візьміть одну смужку тіста і змастіть її абрикосовим або персиковим джемом. Покладіть карамелізовані яблука на тісто, дозволяючи їм трохи виступати над верхнім краєм.

3. КРОК 3

   

   Загніть нижню частину тіста і скрутіть смужку в тугий рулет.

4. КРОК 4

   

   Отримані рулети посипати цукровою пудрою, викласти на деко і поставити в духовку. Випікати трояндочки потрібно при 180 градусах 30 хвилин. Якщо через цей час трояндочки не підрум'янилися, збільште температуру духовки до 220 градусів і запікайте ще 5 хвилин.

Коментарі до рецепту

Тетяна

08.09.2023

4.5

Дякую за рецепт, дітки поласували) Навіть чоловік схвалив, який абсолютно байдужий до солодощів)) Браво автору!

Пірко Рита

08.09.2023

4.8

Смачно, але довелося витратити на них досить багато часу. Я думав, що так буде швидше. Я не посипала його пудрою, тому що все одно виходить солодким. Але з пудрою, звичайно, виглядає елегантніше.