Розочки из слоеного теста с джемом и яблоками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Разрежьте яблоки на половинки, удалите сердцевину и порежьте на тоненькие ломтики. Кожицу нужно оставить, она даст красивый цвет.Выложите яблоки в сковороду, засыпьте 4 столовыми ложками сахара и карамелизируйте в течение 5 минут.Размороженное бездрожжевое слоенное тесто выложите на поверхность стола и разрежьте вдоль на 6 одинаковых полос шириной примерно 5 см.

2. ШАГ 2

   

   Возьмите одну полоску теста и смажьте ее абрикосовым или персиковым джемом. Выложите карамелизованные яблоки на верхнюю часть теста, так чтобы они немного выступали над верхним краем.

3. ШАГ 3

   

   Подогните нижнюю часть теста и заверните полосу в плотный рулетик.

4. ШАГ 4

   

   Получившиеся рулетики посыпьте сверху сахарной пудрой, выложите на противень и отправьте в духовку. Выпекать розочки нужно при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Если спустя это время розочки не подрумянились, увеличьте температуру духовки до 220 градусов и выпекайте еще 5 минут.

Комментарии к рецепту

татьяна

08.09.2023

4.5

Спасибо за рецептик,дети уплели махом) Даже муж одобрил,который абсолютно равнодушен к сладкому))Браво автору!

Pirko Rita

08.09.2023

4.8

Вкусно, но пришлось потратить довольно много времени на них. Я думала будет быстрее. Посыпать пудрой не стала, потому как и так сладко получается. Но с пудрой, конечно, наряднее смотрится.