ジャムとリンゴのパイ生地ロゼット

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   リンゴは半分に切り、芯を取り除き、薄切りにします。皮は残しておくと綺麗な色になります。フライパンにリンゴを入れ、砂糖大さじ4を加えて5分間キャラメリゼします。解凍したイーストフリーのパイ生地をテーブルの上に置き、縦に約5cm幅の6つの同じストリップに切ります。

2. ステップ 2

   

   生地を一枚取り、その上にアプリコットまたは桃のジャムを塗ります。キャラメル化したリンゴを生地の上に置き、上端から少しはみ出すようにします。

3. ステップ 3

   

   生地の底を折り、ストリップをしっかりと巻きます。

4. ステップ 4

   

   出来上がったロールパンに粉砂糖をふりかけ、ベーキングシートの上に置き、オーブンに入れます。バラは180度で30分間焼きます。この時間を過ぎてもバラに焼き色がつかない場合は、オーブンの温度を220度に上げてさらに5分間焼きます。

レシピへのコメント

タチアナ

08.09.2023

4.5

レシピをありがとう、子供たちはそれを食べました）甘いものにまったく無関心な私の夫も承認しました））著者にブラボー！

ピルコ・リタ

08.09.2023

4.8

美味しかったですが、かなりの時間を費やさなければなりませんでした。もっと早いだろうと思いました。どうせ甘くなるので粉は振りませんでした。もちろん、パウダーを使用すると、よりエレガントに見えます。