Листкове тісто для штруделя

Ваші штруделі вийдуть надзвичайно красивими і смачними! У кулінарній книзі
208
13740
Фейт ДжонсонФейт Джонсон
Автор рецепта
Листкове тісто для штруделя
Калорії
163ККал
Білок
4грам
Жир
6грам
Вуглеводи
21грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 15 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Лідія Олександрівна
21.10.2023
4.7
Давно хотіла приготувати штрудель, але ніяк не виходило. Я зроблю тісто за цим рецептом, а потім викладу покрокові фото.
Author comment no avatar
Лідія Олександрівна
21.10.2023
5
Я приготувала тісто і спекла штрудель. Недорого, просто і смачно. Дякую за рецепт!
Author comment no avatar
Лавінія
21.10.2023
4.5
Приємного апетиту і допоможіть собі!
Author comment no avatar
Гість
21.10.2023
4.8
Повністю з вами згоден, штрудель - австрійська страва. Я живу в Австрії, моя свекруха майже кожен день готує солодкий штрудель. Але чомусь місять тісто не на столі, як ми звикли робити, а повністю замішуємо його ложкою в глибокій мисці. Замість лимонного соку додайте в тісто лимонну цедру
Author comment no avatar
хуртовина
21.10.2023
4.7
Я раджу використовувати тісторозкачувальну машину (таку продають для приготування макаронів), щоб не мати справу з величезним шаром. Тісто нарізаю невеликими шматочками, розкачую в машині до потрібної товщини і довжини, загортаю в кожен шматочок пластику начинку і випікаю невеликими порціями. виходить дуже швидко. набагато швидше, ніж розкачування качалкою.
Author comment no avatar
Ельміра Малахова
21.10.2023
4.8
Я вважаю, що це найкращий рецепт тіста для штруделя! Я багато пробувала, але цей рецепт запам’ятався. Спочатку я додала натуральний лимонний сік, а потім почала розбавляти лимонну кислоту цукром. Різниці практично немає. Таке тісто ідеально підходить для яблучного штруделя, адже яблука і лимон – незамінне поєднання! Щиро дякую автору за ідею тесту! :)
Author comment no avatar
Лавінія
21.10.2023
4.9
Ельміра Малахова, велике спасибі!!

Подібні рецепти