Ciasto francuskie na strudel

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

2. KROK 2

   

3. KROK 3

   

4. KROK 4

   

5. KROK 5

   

6. KROK 6

   

Komentarze do przepisu

Lidia Aleksandrowna

21.10.2023

4.7

Już od dawna chciałam zrobić strudel, ale nie mogłam się za to zabrać. Zrobię ciasto według tego przepisu i zamieszczę zdjęcia krok po kroku.

Lidia Aleksandrowna

21.10.2023

5

Przygotowałam ciasto i upiekłam strudel. Niedrogi, prosty i smaczny. Dziękuję za przepis!

Lavinia

21.10.2023

4.5

Smacznego apetytu i częstuj się!

Gość

21.10.2023

4.8

Całkowicie się z Tobą zgadzam, strudel to danie austriackie. Mieszkam w Austrii, moja teściowa prawie codziennie gotuje słodki strudel. Ale z jakiegoś powodu nie ugniatają ciasta na stole, jak jesteśmy do tego przyzwyczajeni, ale zagniatają je całkowicie łyżką w głębokiej misce. Zamiast soku z cytryny dodaj do ciasta skórkę z cytryny

Burza śnieżna

21.10.2023

4.7

Radzę skorzystać z maszyny do wałkowania ciasta (tej, którą sprzedaje się do robienia makaronu), aby nie mieć do czynienia z ogromną warstwą. Ciasto kroję na małe kawałki, rozwałkowuję w maszynie na żądaną grubość i długość, każdy kawałek zawijam nadzieniem w folię i piekę małymi porcjami. okazuje się bardzo szybko. znacznie szybciej niż wałkowanie wałkiem.

Elmira Małachowa

21.10.2023

4.8

Uważam, że to najlepszy przepis na ciasto na strudel! Wiele próbowałam, ale ten przepis utkwił mi w pamięci. Najpierw dodałem naturalny sok z cytryny, a następnie zacząłem rozcieńczać kwas cytrynowy cukrem. Praktycznie nie ma różnicy. To ciasto jest idealne na strudel jabłkowy, bo jabłka i cytryna to połączenie niezastąpione! Bardzo dziękuję autorowi za pomysł testu! :)

Lavinia

21.10.2023

4.9

Elmira Malakhova, dziękuję bardzo!!