Ciasto drożdżowe na słodką bułkę z wanilią

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Suche drożdże rozpuścić w ciepłym mleku

3. KROK 3

   

   Dodaj 1 tabelę. cukier i 1 stół. l. mąka

4. KROK 4

   

   Dobrze wymieszaj, aż drożdże się rozpuszczą i nie utworzą się grudki mąki.

5. KROK 5

   

   Przykryć ręcznikiem, odstawić w ciepłe miejsce i odczekać 20-30 minut, ale nie dłużej, w przeciwnym razie drożdże mogą fermentować

6. KROK 6

   

   Po 20 minutach do ciasta dodać jajko

7. KROK 7

   

   Pozostały cukier

8. KROK 8

   

   Pół paczki waniliny lub 0,5 łyżeczki. l. cukier waniliowy

9. KROK 9

   

   Olej roślinny

10. KROK 10

    

    Roztopione masło w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej

11. KROK 11

    

    Dokładnie wymieszać

12. KROK 12

    

    Połącz mąkę z naszą płynną mieszanką

13. KROK 13

    

    Za pomocą łyżki, a następnie rąk zagniataj ciasto. Jeśli masz maszynę do pieczenia chleba, świetnie, powierz jej ten krok

14. KROK 14

    

    Dobrze zagniecione ciasto będzie gładkie i równe.

15. KROK 15

    

    Ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę

16. KROK 16

    

    A po godzinie ciasto już dobrze wyrosło!

17. KROK 17

    

    Ponownie zagniatamy, ale nie długo, żeby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Nasze ciasto na bułki jest gotowe!

18. KROK 18

    

    Z tego ciasta zrobiłam cudowną bułkę makową!

19. KROK 19

    

    Gotuj z przyjemnością!

Komentarze do przepisu

Tatiana

08.12.2023

4.8

Nastenka, cieszę się, że mogę zobaczyć Twój przepis... tak, tak, dokładnie: mój Internet pozwolił mi obejrzeć film. Widziałem dla siebie wiele przydatnych i interesujących rzeczy. I oczywiście dziękuję za pyszne ciasto! I choć ja i ciasto po prostu do siebie nie pasujemy, to zabiorę to do K/K, żeby zimą trochę się pobawić, kiedy przejmę tę barierę niezgodności.

Ira

08.12.2023

5

nasstin, świetny przepis na ciasto! Rolada wyszła rewelacyjna!!! Czy do tego ciasta nadaje się jakieś nadzienie? Dziękuję bardzo za przepis!