Картопля з яловичиною і морквою в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Виставляємо програму «Випічка» і залишаємо розігріватися, у мене не менше 45 хвилин, потрібна програма близько 30 хвилин, потім її потрібно буде примусово вимкнути

3. КРОК 3

   

   Якщо на шматку яловичини, як у мене, є жир, зріжте його і дрібно наріжте

4. КРОК 4

   

   Жир розтоплюємо в мультиварці, поки він не перетвориться на шкварки, але якщо у вас нежирна яловичина, беріть 1-2 столові ложки. л. рослинна олія

5. КРОК 5

   

   Тим часом яловичину наріжте кубиками

6. КРОК 6

   

   Дрібно нашаткувати цибулю

7. КРОК 7

   

   Перекласти м’ясо в чашу мультиварки зі шкварками

8. КРОК 8

   

   Смажте яловичину в цьому режимі 10 хвилин

9. КРОК 9

   

   Моркву трьом, я сьогодні взяла дрібну тертку, щоб морква повністю розчинилася в готовій страві

10. КРОК 10

    

    До обсмаженої яловичини додати цибулю і моркву, перемішати і залишити ще на 10 хвилин

11. КРОК 11

    

    Потім додайте приблизно 1 склянку. гарячої води, щоб вона покрила м'ясо

12. КРОК 12

    

    Виставляємо програму «Тушкування» на 1 годину і спокійно займаємося своїми справами, даємо мультиварці попрацювати

13. КРОК 13

    

    Коли пролунає звуковий сигнал, додайте томатний сік і, якщо залишилося мало рідини, трохи води

14. КРОК 14

    

    Знову ставимо програму «Таскування» на 30 хвилин. Звичайно, я міг би поставити відразу на 1,5 години, але так я точно знаю, що не пропущу потрібний момент, тому що мультиварка подасть звуковий сигнал і вимкнеться.

15. КРОК 15

    

    Приблизно за 10 хвилин до закінчення програми наріжте кубиками картоплю, яка до цього часу вже була очищена і добре вимита.

16. КРОК 16

    

    Коли пролунає сигнал про закінчення програми, покладіть картоплю в чашу

17. КРОК 17

    

    Зубчик часнику пропустити через прес

18. КРОК 18

    

    Додати трохи суміші перців

19. КРОК 19

    

    Потім свіжомелений чорний перець

20. КРОК 20

    

    Солім

21. КРОК 21

    

    Додайте щіпку базиліка або інших улюблених спецій за смаком

22. КРОК 22

    

    Залити гарячою водою, щоб вона покрила картоплю.

23. КРОК 23

    

    Перемішайте

24. КРОК 24

    

    Виставте програму «Тушіння» на 50 хвилин

25. КРОК 25

    

    Через зазначений час наша домашня тушкована картопля з яловичиною готова

26. КРОК 26

    

    Подавати з зеленню і якимось овочевим салатом, я використовувала салат з червоної капусти

27. КРОК 27

    

    Смачного!