Евелін Гарсія

З дитинства кухня була для мене місцем чарівництва: запах свіжоспеченого хліба та маминих пирогів на сімейних святах створював атмосферу тепла та затишку. З кожним новим рецептом я мандрувала різними країнами, вбираючи аромати та традиції кухонь світу. Я хочу поділитися цією любов'ю і показати, що готувати просто і цікаво. У моїй системі кулінарних цінностей важливий кожен: від обговорення рецептів з бабусею до спільного приготування їжі з друзями. Кулінарія полягає в тому, щоб поділитися своєю душею, і я вірю, що кожен здатний створити щось прекрасне на своїй кухні.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та гостинність в Vancouver Island University.