Evelyn García

Desde pequeña, la cocina ha sido para mí un lugar mágico: el olor del pan recién horneado y de las tartas de mi madre durante las vacaciones familiares creaba una atmósfera de calidez y confort. Con cada nueva receta viajé a diferentes países, absorbiendo los aromas y tradiciones de las cocinas del mundo. Quiero compartir este amor y mostrar que cocinar es sencillo e interesante. En mi sistema de valores culinarios, todos son importantes: desde discutir recetas con mi abuela hasta cocinar con amigos. Cocinar se trata de compartir tu alma y creo que todos son capaces de crear algo hermoso en su cocina.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Vancouver Island University.