Эвелин Гарсия

С детства кухня была для меня местом волшебства: запах свежевыпеченного хлеба и мамины пироги на семейных праздниках создавали атмосферу тепла и уюта. С каждым новым рецептом я путешествовал по разным странам, впитывая ароматы и традиции мировых кухонь. Мне хочется поделиться этой любовью и показать, что готовить — это просто и интересно. В моей кулинарной системе ценностей важен каждый: от обсуждения рецептов с бабушкой до совместного приготовления с друзьями. Готовить — значит делиться душой, и я верю, что каждый способен создать что-то прекрасное на своей кухне.

Я училась на факультете Кулинарное искусство и гостеприимство в Vancouver Island University.