느린 밥솥에 쇠고기와 당근을 넣은 감자

글쎄, 아주 맛있는 집에서 만든 요리! 모두가 그것을 좋아할 것입니다! 고기와 함께 끓인 감자 조림의 향기는 항상 어린 시절의 추억을 불러일으킵니다. 집에서 너무 맛있기 때문이죠! 우리 집에 멀티 쿠커가 등장하면서 더 자주 요리하고 어린 시절처럼 매우 맛있고 준비하기가 훨씬 쉽습니다!
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
느린 밥솥에 쇠고기와 당근을 넣은 감자
칼로리
220Kcal
단백질
17gram
지방
8gram
탄수화물
20gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 10
1킬로그램
600그램
2큰 스푼
150그램
130그램
1마늘 정향
맛을보기 위해
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0.8L

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필수 성분

  2. 단계 2

    단계 2

    "베이킹" 프로그램을 설정하고 예열 상태로 둡니다. 최소 45분 동안 사용하고 약 30분 동안 프로그램이 필요하며 그 다음에는 강제로 꺼야 합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    저처럼 소고기에 기름기가 있으면 잘라서 잘게 썰어주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    딱딱해질 때까지 천천히 밥솥에서 지방을 녹이십시오. 그러나 살코기 쇠고기가 있으면 1-2 큰 스푼을 섭취하십시오. 엘. 식물성 기름

  5. 단계 5

    단계 5

    그 사이 쇠고기를 깍둑썰기 해주세요

  6. 단계 6

    단계 6

    양파를 잘게 다져주세요

  7. 단계 7

    단계 7

    바삭바삭한 고기와 함께 다용도 그릇에 고기를 옮깁니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    이 모드에서 쇠고기를 10분 동안 볶습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    당근 3개, 오늘은 당근이 완성된 요리에 완전히 녹을 수 있도록 가는 강판을 사용했습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    튀긴 쇠고기에 양파와 당근을 넣고 섞은 뒤 10분간 더 방치합니다

  11. 단계 11

    단계 11

    그런 다음 약 1 컵을 추가하십시오. 고기가 잠길 정도로 뜨거운 물

  12. 단계 12

    단계 12

    "스튜"프로그램을 1 시간 동안 설정하고 침착하게 업무를 진행하고 멀티 쿠커가 작동하도록합니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    삐 소리가 나면 토마토 주스를 넣고, 국물이 거의 남지 않으면 물을 조금 넣어주세요.

  14. 단계 14

    단계 14

    "스튜" 프로그램을 다시 30분으로 설정했습니다. 물론 바로 1.5시간으로 설정할 수도 있지만 이렇게 하면 멀티쿠커에서 신호음이 울리고 꺼지기 때문에 적절한 순간을 놓치지 않을 것임을 확실히 알 수 있습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    프로그램이 끝나기 약 10분 전에 감자를 입방체로 자릅니다. 이때 이미 껍질을 벗기고 잘 씻은 것입니다.

  16. 단계 16

    단계 16

    프로그램 종료 신호가 울리면 감자를 그릇에 담으세요.

  17. 단계 17

    단계 17

    프레스에 마늘 한 쪽을 통과시킵니다.

  18. 단계 18

    단계 18

    후추 혼합물을 추가하세요

  19. 단계 19

    단계 19

    그런 다음 갓 갈은 후추

  20. 단계 20

    단계 20

    솔림

  21. 단계 21

    단계 21

    맛을 내기 위해 바질이나 기타 좋아하는 향신료를 조금 추가하세요.

  22. 단계 22

    단계 22

    감자가 잠길 때까지 뜨거운 물을 부어주세요.

  23. 단계 23

    단계 23

    젓다

  24. 단계 24

    단계 24

    "Simmer" 프로그램을 50분으로 설정하세요.

  25. 단계 25

    단계 25

    지정된 시간이 지나면 직접 만든 쇠고기 감자 조림이 완성됩니다.

  26. 단계 26

    단계 26

    허브와 야채 샐러드를 곁들여 드세요. 저는 적양배추 샐러드를 사용했어요

  27. 단계 27

    단계 27

    많이 드세요!

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