Свиняча котлета на кістці, запечена у фользі

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Продукти для приготування котлет на кістці.

2. КРОК 2

   

   Для приготування цієї страви нам знадобиться ще фольга. Фольгу відриваємо або нарізаємо потрібного нам розміру.

3. КРОК 3

   

   Підготовлену фольгу по центру збризніть майонезом.

4. КРОК 4

   

   Викладаємо наше м'ясо на майонез. Спочатку котлети на кістці потрібно посолити і поперчити з двох сторін. Спеції можна використовувати будь-які, наприклад, прованські трави, майоран. орегано та ін.

5. КРОК 5

   

   Помідори наріжте часточками. На котлету викласти пару скибочок помідора.

6. КРОК 6

   

   Сир натерти на дрібній тертці, додати натертий сир

7. КРОК 7

   

   Знову нанесіть трохи майна на сир.

8. КРОК 8

   

   З’єднуємо кінці фольги так, щоб м’ясо було покрито повністю. Підготовлене таким чином м’ясо поставити в розігріту до 200°С духовку приблизно на 40-60 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Вийнявши з духовки, обережно розгорніть фольгу. Подавати краще зі свіжою зеленню. Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Найкращий

02.12.2023

5

супер! Дякую тобі. Якщо ви любите соєвий соус, спробуйте запекти свинину на кістці за цим рецептом.

Шура

02.12.2023

4.6

Тетяна, відмінний рецепт, м'ясо на кістці завжди насичене смаком, так як білкові волокна нерозривно пов'язані з кісткою і м'ясо виходить соковитим, насиченим, ситним і дуже смачним! Я люблю такі рецепти і готую їх часто! Нічого зайвого, без картоплі, цибулі, моркви, тільки помідори для кислинки, м'ясо має натуральний смак, дякую!

Ната

02.12.2023

4.9

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це по-моєму

Тетяна

02.12.2023

5

Шура, згоден на 100% А кістки взагалі моя слабкість

Юлія

02.12.2023

5

Дуже люблю м'ясо на кістці! Ніколи не пробувала котлети на кістці і навіть не чула про них. Дуже хочу спробувати. Страва виглядає дуже апетитно. Більше люблю сметану, ніж майонез. Як ви думаєте, це можна зробити і зі сметаною? Я спробую зробити це на вихідних.

Тетяна

02.12.2023

4.7

Юля, дякую Котлета на кістці (Nackenkotelett) - у нас так називають в Німеччині, але якщо я не помиляюся, це просто корейка або корейка на кістці. А ось про сметану не знаю, я її не робила. Я все частіше вживаю майонез. Але з іншого боку, чому б не спробувати, якщо я цього не робила, це не означає, що це не смачно, чи не так!? Якщо ви любите сметану, то сміливо додавайте сметану і приємного апетиту

Магнаго

02.12.2023

4.8

Юля, Тетяна, а знаєте, що найсмішніше в «котлеті на кістці»? Боюся, що «котлета без кісток» існує тільки в Росії. Це дуже цікава і заплутана історія... Найголовніше, що я хотіла сказати, що Тетяна дала вам рецепт СПРАВЖНІХ НЕ РІЗАНИХ КОТЛЕТ