Піца в булочці

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Мій набір продуктів. Попередня підготовка: натерти сир, злегка обсмажити бекон, посолити, поперчити фарш і обсмажити до напівготовності. Тісто може бути не дріжджовим, можна використовувати магазинне листкове і воно вийде таким же гарним.

2. КРОК 2

   

   На цьому етапі включаємо духовку розігріватися до 220 градусів. Відщипніть шматочок тіста і «розкачайте» його рукою в коло. Додаємо нашу начинку: щіпку сиру сулугуні, щіпку чеддера, трохи бекону і фарш. Цього разу я замість цибулі використовувала цибульний порошок, трохи посипаємо нашу начинку.

3. КРОК 3

   

   Защипуємо булочку, трохи розтягуючи тісто, тут головне бути максимально акуратним, щоб ніжне дріжджове тісто не порвалося.

4. КРОК 4

   

   Злегка збийте яєчний білок і пензликом промажте булочки. Я натерла пармезану і посипала ним булочки, вийшло дуже смачно.

5. КРОК 5

   

   Змастіть форму рослинним маслом і викладіть булочки для піци на невеликій відстані один від одного, щоб тісто добре піднялося. Поставте деко в духовку на 15-20 хвилин, поки булочки не підрум'яняться. Чудовий запах на кухні не дасть пропустити цей момент :)

6. КРОК 6

   

   Ось так виглядають наші булочки через 15 хвилин!

7. КРОК 7

   

   А ось так смакота виглядає в розрізі. У мене аж сльоза йде :) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Іра

25.09.2023

4.6

tuvabi, які милі булочки з міні-піцою! Дуже зручний варіант для перекусу! А які вони смачні!!! Дуже дякую за рецепт!