Pizza en petit pain

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mon ensemble de produits. Préparations préliminaires : râper le fromage, faire revenir légèrement les lardons, saler et poivrer la viande hachée et faire revenir jusqu'à mi-cuisson. La pâte n'est peut-être pas de la levure, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée du commerce et elle sera tout aussi bonne.

2. ÉTAPE 2

   

   A ce stade, allumez le four pour chauffer jusqu'à 220 degrés. Pincez un morceau de pâte et « roulez-le » en cercle avec votre main. Nous ajoutons notre garniture : une pincée de fromage suluguni, une pincée de cheddar, un peu de bacon et de viande hachée. Cette fois, à la place des oignons, j'ai utilisé de la poudre d'oignon, en saupoudrant un peu sur notre garniture.

3. ÉTAPE 3

   

   On pince le petit pain en étirant un peu la pâte, l'essentiel ici est d'être le plus prudent possible pour que la délicate pâte levée ne se déchire pas.

4. ÉTAPE 4

   

   Battez légèrement le blanc d'œuf et enduisez les petits pains avec un pinceau. J'ai pris du parmesan râpé et je l'ai saupoudré sur les petits pains, cela s'est avéré très savoureux.

5. ÉTAPE 5

   

   Graisser le moule avec de l'huile végétale et placer les pains à pizza à une courte distance les uns des autres afin que la pâte puisse lever suffisamment. Placez le plat au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les petits pains soient dorés. La merveilleuse odeur dans la cuisine ne vous laissera pas manquer ce moment :)

6. ÉTAPE 6

   

   Voilà à quoi ressemblent nos petits pains au bout de 15 minutes !

7. ÉTAPE 7

   

   Et voici à quoi ressemble le délicieux en coupe transversale. J'en ai déjà l'eau à la bouche :) Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Ira

25.09.2023

4.6

tuvabi, quelles mignonnes mini brioches à pizza ! Une option très pratique pour une collation ! Et comme ils sont délicieux !!! Merci beaucoup pour la recette!