Harper García

Depuis mon enfance, ma cuisine est remplie de l'odeur des pâtisseries fraîches et des épices aromatiques. Ma grand-mère a toujours partagé les secrets des recettes traditionnelles et moi, debout sur un tabouret, j'ai capté chaque mot. La famille est pour moi le cœur de la palette culinaire, rassemblant les gens autour de la table. En parcourant le monde, je me suis inspiré d'une variété de cuisines, des piments mexicains épicés aux délicates pâtes italiennes. Aujourd'hui, mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et que la simplicité et l'accessibilité de la cuisine la rendent vraiment magique !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Greystone Culinary Institute.