Bouillie de lait de maïs

Name: Bouillie de lait de maïs
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1 tasse Gruau de maïs; 0.5 L Lait; 0.5 L Eau; 50 g Beurre; 1 cuillère à café Sel; 3 cuillerée à soupe Sucre

Le porridge est sain et vous donne de l'énergie ! Celui-ci est facile et simple à préparer ! La bouillie fraîche, cuite uniquement dans du lait, rivalise avec beaucoup d'autres en termes de goût et d'arôme. Jaune ensoleillé et très savoureux, il plaira aux enfants comme aux adultes.

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Natalie Johnson

Auteur de la recette

Calories

259kcal

Protéines

4g

Lipides

11g

Glucides

37g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

1tasse

0.5L

0.5L

50g

1cuillère à café

3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

ÉTAPE 1
Versez les gruaux de maïs lavés à cuisson rapide avec de l'eau et mettez à cuire à feu vif. Dès que ça bout, baissez le feu et commencez à remuer.
ÉTAPE 2
Cuire en remuant jusqu'à ce que la bouillie commence à respirer et à gonfler.
ÉTAPE 3
Ajoutez 0,5 litre de lait à la bouillie.
ÉTAPE 4
Mélangez bien la bouillie avec le lait, ne retirez pas du feu.
ÉTAPE 5
Ajoutez 50 g de beurre, salez et ajoutez le sucre.
ÉTAPE 6
Cuire en remuant constamment à feu doux pendant 10 minutes.
ÉTAPE 7
Lorsque la bouillie est prête, couvrez avec un couvercle et laissez infuser pendant 15 à 20 minutes. Et vous pouvez servir.