Pois verts français au chou frisé

Cette salade est rapide et facile à préparer. C'est savoureux et surtout sain. Vitamines, combinaison de différentes textures, couleur verte - ça plaît à la fois aux yeux et au corps)
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Eva BrunEva Brun
Auteur de la recette
Pois verts français au chou frisé
Calories
174Kcal
Protéine
5gram
Graisse
8gram
Crabes
15gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
200g
2cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
goûter
1tasse

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Hachez finement 4 oignons verts

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Hacher le chou frisé

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle ou une casserole à fond épais, ajoutez l'oignon et le chou frisé finement hachés. Laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le chou fane.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter les petits pois (sans décongeler), les épices et un verre d'eau. Cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les pois soient prêts.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Avant de servir, arrosez de jus de citron. Bon appétit!