Französische grüne Erbsen mit Grünkohl

Name: Französische grüne Erbsen mit Grünkohl
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Grüne Erbse; 200 g Kohl; 50 g Grüne Zwiebeln; 2 esslöffel Zitronensaft; 2 esslöffel Olivenöl; schmecken Meersalz; schmecken Trockene Gewürze; 1 tasse Wasser

Dieser Salat ist schnell und einfach zuzubereiten. Es ist lecker und vor allem gesund. Vitamine, eine Kombination verschiedener Texturen, grüne Farbe – es erfreut sowohl das Auge als auch den Körper)

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Eva Braun

Autor des Rezepts

Kalorien

174Kcal

Eiweiß

5gramm

Fett

8gramm

Kohlenhydrate

15gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

500g

200g

50g

2esslöffel

2esslöffel

schmecken

schmecken

1tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

SCHRITT 1
4 Frühlingszwiebeln fein hacken
SCHRITT 2
Grünkohl hacken
SCHRITT 3
Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf mit starkem Boden erhitzen, fein gehackte Zwiebeln und Grünkohl hinzufügen. Einige Minuten köcheln lassen, bis der Kohl zusammenfällt.
SCHRITT 4
Erbsen (ohne aufzutauen), Gewürze und ein Glas Wasser hinzufügen. 10–15 Minuten kochen, bis die Erbsen fertig sind.
SCHRITT 5
Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln. Guten Appetit!

Französische grüne Erbsen mit Grünkohl

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

SCHRITT 1

SCHRITT 2

SCHRITT 3

SCHRITT 4

SCHRITT 5

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