Harper Garcia

Seit meiner Kindheit ist meine Küche erfüllt vom Duft frischer Backwaren und aromatischer Gewürze. Meine Großmutter verriet immer die Geheimnisse traditioneller Rezepte, und ich, auf einem Hocker stehend, hörte jedes Wort von ihr. Die Familie ist für mich der Kern der kulinarischen Palette, sie bringt Menschen am Tisch zusammen. Als ich die Welt bereiste, ließ ich mich von einer Vielzahl von Küchen inspirieren, von würzigen mexikanischen Chilis bis hin zu delikaten italienischen Pastagerichten. Heute ist es mein Ziel zu zeigen, dass jeder kochen kann, und dass die Einfachheit und Zugänglichkeit des Kochens es wirklich magisch macht!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Greystone Culinary Institute.