Pizza en pan

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Mi conjunto de productos. Preparaciones preliminares: rallar el queso, sofreír el tocino, salpimentar la carne picada y sofreír hasta que esté medio cocida. La masa puede no ser levadura, puedes usar hojaldre comprado en la tienda y te quedará igual de bueno.

2. PASO 2

   

   En esta etapa, enciende el horno a calentar a 220 grados. Pellizque un trozo de masa y “enróllelo” formando un círculo con la mano. Añadimos nuestro relleno: una pizca de queso suluguni, una pizca de cheddar, un poco de tocino y carne picada. Esta vez, en lugar de cebolla, usé cebolla en polvo, espolvoreé un poco sobre nuestro relleno.

3. PASO 3

   

   Pellizcamos el bollo estirando un poco la masa, lo principal aquí es tener el mayor cuidado posible para que la delicada masa de levadura no se rompa.

4. PASO 4

   

   Batir ligeramente la clara y cubrir los bollos con un pincel. Tomé un poco de parmesano rallado y lo espolvoreé sobre los panecillos, quedó bastante rico.

5. PASO 5

   

   Engrasa el molde con aceite vegetal y coloca los panecillos de pizza a poca distancia entre sí para que la masa suba lo suficiente. Coloca el molde en el horno durante 15-20 minutos hasta que los bollos se doren. El maravilloso olor de la cocina no te dejará perder este momento :)

6. PASO 6

   

   ¡Así lucen nuestros bollos después de 15 minutos!

7. PASO 7

   

   Y así es como se ve el delicioso corte transversal. Ya se me hace la boca agua :) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Ira

25.09.2023

4.6

tuvabi, ¡qué lindos mini panecillos de pizza! ¡Una opción muy cómoda para merendar! Y que ricas quedan!!! ¡Muchas gracias por la receta!