Harper García

Desde pequeño, mi cocina está llena del olor a productos recién horneados y especias aromáticas. Mi abuela siempre compartía los secretos de las recetas tradicionales y yo, de pie en un taburete, captaba cada palabra. Para mí, la familia es el núcleo de la paleta culinaria, que reúne a las personas alrededor de la mesa. Mientras viajaba por el mundo, me inspiré en una variedad de cocinas, desde los picantes chiles mexicanos hasta las delicadas pastas italianas. ¡Hoy mi objetivo es demostrar que todos pueden cocinar y que la simplicidad y accesibilidad de la cocina la hacen realmente mágica!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Greystone Culinary Institute.