Chips de lavash caseros en el horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer chips de pita caseros en el horno? Prepara los ingredientes necesarios. El pan de pita y el aceite de oliva son los dos ingredientes principales. Tengo aceite de prensado directo. El aceite de oliva se puede sustituir por aceite vegetal o incluso por pasta de tomate y crema agria. Como ingredientes adicionales para realzar el sabor, tome eneldo y queso. En general, la salsa se puede hacer con cualquier cosa, agregue cualquier especia aromática. Enciende el horno a 180 grados.

2. PASO 2

   

   Usa unas tijeras para cortar el pan pita en triángulos o cuadrados, como prefieras. Además, las piezas no tienen por qué ser del mismo tamaño. Puede confiar esta emocionante actividad a los niños.

3. PASO 3

   

   Lavar y picar finamente el eneldo, pelar un par de dientes de ajo y pasarlo por una prensa y rallar el queso con un rallador fino.

4. PASO 4

   

   Haga una salsa sabrosa para las papas fritas. Para ello, mezcle aceite de oliva, eneldo picado, ajo picado, sal y pimienta (si lo desea). Mezclar bien.

5. PASO 5

   

   Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino (papel para hornear) y coloque encima los trozos de pan de pita preparados.

6. PASO 6

   

   Con un cepillo de silicona, unte cada trozo de pan de pita con salsa aromática de ajo.

7. PASO 7

   

   Espolvorea chips de lavash caseros con un poco de queso finamente rallado. El queso aquí desempeña un papel decorativo en lugar de afectar el sabor de las patatas fritas.

8. PASO 8

   

   Coloque una bandeja para hornear con chips de pita caseros en un horno precalentado a 180 grados. ¡Las patatas fritas se hornean muy rápido! Esto tardará unos cinco minutos. Pero como todos los hornos son diferentes, es difícil determinar el tiempo exacto de cocción de las patatas fritas. Para evitar que las virutas se quemen, no vaya muy lejos y observe cómo cambia el color de las virutas. En cuanto se hayan dorado y adquirido un color dorado, llega el momento de sacarlas del horno. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

natalia m

03.10.2023

4.5

Mi hijo pidió que le hicieran chips de lavash, quería triturarlos mientras veía una película con su novia) Pero para mí no es difícil, sobre todo porque los chips de lavash se preparan muy rápido. Por cierto, el pan de pita cortado en trozos debe engrasarse rápidamente, de lo contrario comenzará a secarse. Agregué pimentón ahumado al aceite para darle color y sabor y un poco de pimienta negra. Coloqué un poco de queso y eneldo en cada trozo. Como indica la receta, horneé durante cinco minutos. ¡Las patatas fritas ya estaban completamente listas! ¡Resultaron crujientes, sabrosos, ligeramente picantes y muy aromáticos! Un excelente sustituto de las patatas fritas ya preparadas y compradas en la tienda. A los chicos les gustó, yo también probé algunos) ¡Gracias por la receta!

Pirko Rita

03.10.2023

4.9

Por supuesto, tienen un sabor diferente a las patatas fritas a las que estamos acostumbrados, pero resultaron saludables.

lerik

03.10.2023

4.5

¡Excelente reemplazo para chips regulares!