Patatine di lavash fatte in casa al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le patatine pita fatte in casa al forno? Preparare gli ingredienti necessari. Pane pita e olio d'oliva sono i due ingredienti principali. Ho olio pressato direttamente. L'olio d'oliva può essere sostituito con olio vegetale o anche con concentrato di pomodoro e panna acida. Come ingredienti aggiuntivi per esaltare il gusto, prendi aneto e formaggio. In generale, la salsa può essere preparata con qualsiasi cosa, aggiungendo eventuali spezie aromatiche. Accendi il forno a 180 gradi.

2. PASSO 2

   

   Usa le forbici per tagliare la pita in triangoli o quadrati, come preferisci. Inoltre, i pezzi non devono avere la stessa dimensione. Puoi affidare questa entusiasmante attività ai bambini.

3. PASSO 3

   

   Lavare e tritare finemente l'aneto, sbucciare un paio di spicchi d'aglio e passarli alla pressa e grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

4. PASSO 4

   

   Prepara una salsa saporita per le patatine. Per fare questo, mescolare olio d'oliva, aneto tritato, aglio tritato, sale e pepe (se lo si desidera). Mescolare bene.

5. PASSO 5

   

   Coprire una teglia con carta da forno (carta da forno) e adagiarvi sopra i pezzi di pane pita preparati.

6. PASSO 6

   

   Utilizzando una spazzola in silicone, spennellare ogni pezzo di pane pita con salsa aromatica all'aglio.

7. PASSO 7

   

   Cospargere le chips di lavash fatte in casa con un po' di formaggio grattugiato finemente. Il formaggio qui svolge un ruolo decorativo piuttosto che influenzare il gusto delle patatine.

8. PASSO 8

   

   Metti una teglia con patatine di pita fatte in casa in un forno preriscaldato a 180 gradi. Le patatine cuociono molto velocemente! Ci vorranno circa cinque minuti. Ma poiché tutti i forni sono diversi, è difficile determinare il tempo esatto di cottura delle patatine. Per evitare che i trucioli brucino, non andare lontano e guarda il cambiamento del colore dei trucioli. Non appena saranno dorate e acquisite un colore dorato, è il momento di sfornarle. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

03.10.2023

4.5

Mio figlio ha chiesto di preparare le patatine di lavash, voleva sgranocchiarle mentre guardava un film con la sua ragazza) Ma per me non è difficile, soprattutto perché le patatine di lavash vengono preparate molto rapidamente. A proposito, il pane pita tagliato a pezzi deve essere unto rapidamente, altrimenti inizierà a seccarsi. Ho aggiunto all'olio la paprika affumicata per colore e sapore e un po' di pepe nero. Su ogni pezzo ho messo un po' di formaggio e aneto. Come indicato nella ricetta, ho infornato per cinque minuti. Le patatine erano già completamente pronte! Si sono rivelati croccanti, gustosi, leggermente piccanti e molto aromatici! Un eccellente sostituto delle patatine già pronte acquistate in negozio. Ai ragazzi è piaciuto, ne ho provati alcuni anche io) Grazie per la ricetta!

Pirko Rita

03.10.2023

4.9

Certo, hanno un sapore diverso dalle patatine a cui siamo abituati, ma si sono rivelate salutari.

Lerik

03.10.2023

4.5

Ottimo sostituto delle patatine normali!!!!