Gachas de leche de maíz
¡Las gachas de avena son saludables y te dan energía! ¡Este es fácil y sencillo de preparar! La papilla fresca, cocida únicamente con leche, rivaliza con muchas otras en sabor y aroma. De color amarillo soleado y muy sabroso, gustará tanto a niños como a adultos.
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 1 horaPASO 1
Vierta la sémola de maíz lavada de cocción rápida con agua y cocine a fuego alto. En cuanto hierva, baja el fuego y empieza a revolver.
PASO 2
Cocine, revolviendo, hasta que la papilla comience a respirar y a hincharse.
PASO 3
Agrega 0,5 litros de leche a la papilla.
PASO 4
Mezclar bien la papilla con la leche, no retirar del fuego.
PASO 5
Agrega 50 g de mantequilla, sal y agrega azúcar.
PASO 6
Cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento durante 10 minutos.
PASO 7
Cuando la papilla esté lista, cubra con una tapa y déjela reposar durante 15 a 20 minutos. Y puedes servir.
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