Пиріжки з горохом

Name: Пиріжки з горохом
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 120 ml Молоко; 2 стол.л. Рослинна олія; 300 g Пшеничне борошно; 0.5 чайн.л. Сіль; 0.5 стол.л. Цукор; 10 g Дріжджі; 1 Яйця; 0.5 стакан Горох; 1 Цибуля ріпчаста; 1 Морква; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець; 2 стол.л. Рослинна олія; 3 зубчик Часник; 2 стол.л. Рослинна олія; 2 стол.л. Вода; 0.5 чайн.л. Сіль; за смаком Кріп

Смачні гарячі традиційні російські пироги полетять зі столу. Пироги виходять дуже смачними. Тісто м'яке, не сухе, довго залишається м'яким. Якщо ваша сім'я велика, приготуйте відразу подвійну порцію

226

23150

Еллі Уайт

Автор рецепта

Калорії

274ККал

Білок

8грам

Жир

13грам

Вуглеводи

30грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

120ml

2стол.л.

300g

0.5чайн.л.

0.5стол.л.

10g

1

0.5стакан

1

1

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

2стол.л.

3зубчик

2стол.л.

2стол.л.

0.5чайн.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13
КРОК 14
КРОК 15

Коментарі до рецепту

Ольга

31.08.2023

4.9

Які гарні твої пиріжки, Іриша! Щоб працювати з тістом, потрібно мати талант. У мене проблема: я погано справляюся з дріжджовим тістом, на відміну від мами і бабусі. Талант не передавався у спадок, а шкода. А ти, Іриша, як я бачу, охоче возишся з тістом. І ви робите чудову роботу. Ви просто супер!

Іріша

31.08.2023

4.9

Ольга, дякую за добрі слова, дуже приємно. Я теж раніше думала, що тісто мене не любить і дуууууууууууже його боялася, навіть на вареники було страшно тісто місити)) а зараз якщо не пограти з ним хоч раз на тиждень, то воно стає так нудно. найголовніше, що я помітила, що тісто любить гарний настрій, його потрібно любити))) чоловік завжди сміється з мене, коли я починаю хвалити тісто під час замішування

Ольга

31.08.2023

4.8

Іриші, вареники, пельмені, коржі - все виходить чудово, тобто що завгодно, тільки не дріжджове тісто. Дякую за пораду, виберу особливо гарний сонячний день, коли ніхто не встигне зіпсувати мені настрій, і ризикну спекти що-небудь з дріжджового тіста, попередньо з ним «мило поговоривши».

Марина Конфетка

31.08.2023

5

Пироги з гороховою начинкою для мене - ностальгічні спогади дитинства. Ваші пироги виглядають дуже красиво. Я спробую.

Світлана

31.08.2023

4.5

дуже хороший рецепт. нічого складного і в той же час дуже смачно. Дуже дякую за рецепт.

Елла

31.08.2023

4.8

Чудові та красиві пиріжки! У мене є маленька порада. Іноді мені трапляється дуже «важкий» горох, тому я його не замочую на ніч, а як тільки він закипить, кидаю в киплячу воду з горохом щіпку соди. Тоді він швидко готується і добре готується. Спробуйте і побачите результат. Всім приємного апетиту.