Пиріг зі сливами та грушами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Готую необхідні інгредієнти для пирога з грушами і сливами.

2. КРОК 2

   

   Яйця, цукор і ванільний цукор змішую міксером.

3. КРОК 3

   

   Додаю в суміш сметану сироватку.

4. КРОК 4

   

   Додати частинами просіяне борошно і розпушувач. Перемішайте лопаткою до однорідності.

5. КРОК 5

   

   Сливи нарізаю часточками.

6. КРОК 6

   

   Груші очищаю від шкірки і також нарізаю часточками.

7. КРОК 7

   

   Додаю підготовлені фрукти з борошняною сумішшю, залишаю трохи для прикраси. перемішую.

8. КРОК 8

   

   Деко застеляю пергаментом, боки дека змащую маслом. Викладаю фруктову суміш, розрівнюю, зверху прикрашаю часточками слив і груш.

9. КРОК 9

   

   Готую порошок з 1 ст. ложки цукру, корицю і горіхи, все перемішати ложкою.

10. КРОК 10

    

    Розкладаю посипання і шматочки вершкового масла по поверхні пирога.

11. КРОК 11

    

    Ставлю запікатися в духовку, розігріту до 180 градусів. Пиріг готується 50-60 хвилин в залежності від духовки.

12. КРОК 12

    

    Дайте готовому пирогу охолонути і вийміть його з форми.

13. КРОК 13

    

    Нарізаю на порції і подаю. Приємного чаю!!!