Kuchen mit Pflaumen und Birnen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Ich bereite die notwendigen Zutaten für einen Kuchen mit Birnen und Pflaumen vor.

2. SCHRITT 2

   

   Ich vermische Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer.

3. SCHRITT 3

   

   Ich füge der Mischung Sauerrahmmolke hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Gesiebtes Mehl portionsweise und Backpulver hinzufügen. Mit einem Spatel glatt rühren.

5. SCHRITT 5

   

   Ich schneide die Pflaumen in Scheiben.

6. SCHRITT 6

   

   Ich schäle die Birnen und schneide sie ebenfalls in Scheiben.

7. SCHRITT 7

   

   Ich füge die vorbereiteten Früchte mit der Mehlmischung hinzu und lasse etwas für die Dekoration übrig. Ich rühre mich.

8. SCHRITT 8

   

   Ich decke die Pfanne mit Pergament ab und fette die Seiten der Pfanne mit Butter ein. Ich verteile die Fruchtmischung, glätte sie und dekoriere sie oben mit Pflaumen- und Birnenscheiben.

9. SCHRITT 9

   

   Das Pulver bereite ich aus 1 EL zu. Löffel Zucker, Zimt und Nüsse, alles mit einem Löffel vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Ich verteile die Streusel und Butterstücke auf der Oberfläche des Kuchens.

11. SCHRITT 11

    

    Ich schiebe es zum Backen in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Die Backzeit des Kuchens beträgt je nach Ofen 50–60 Minuten.

12. SCHRITT 12

    

    Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und aus der Form nehmen.

13. SCHRITT 13

    

    Ich schneide es in Portionen und serviere es. Genießen Sie Ihren Tee!!!