Tarte aux prunes et poires
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Je prépare les ingrédients nécessaires pour une tarte aux poires et aux prunes.
ÉTAPE 2
Je mélange les œufs, le sucre et le sucre vanillé au batteur.
ÉTAPE 3
J'ajoute du lactosérum de crème sure au mélange.
ÉTAPE 4
Ajouter la farine tamisée par portions et la levure chimique. Mélanger avec une spatule jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 5
J'ai coupé les prunes en tranches.
ÉTAPE 6
J'épluche les poires et je les coupe également en tranches.
ÉTAPE 7
J'ajoute les fruits préparés avec le mélange de farine, en laissant un peu pour la décoration. Je remue.
ÉTAPE 8
Je recouvre la poêle de papier sulfurisé et graisse les côtés de la poêle avec du beurre. J'étale le mélange de fruits, je l'égalise et je le décore de tranches de prunes et de poires dessus.
ÉTAPE 9
Je prépare la poudre à partir de 1 cuillère à soupe. cuillères de sucre, de cannelle et de noix, mélangez le tout avec une cuillère.
ÉTAPE 10
J'étale les pépites et les morceaux de beurre sur la surface de la tarte.
ÉTAPE 11
Je l'ai mis au four, préchauffé à 180 degrés, pour la cuisson. La tarte met 50 à 60 minutes à cuire, selon le four.
ÉTAPE 12
Laissez refroidir la tarte finie et démoulez-la.
ÉTAPE 13
Je coupe en portions et je sers. Profitez de votre thé !!!
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