Plats au lactosérum - 35 recettes de cuisine

Plats au lactosérum

Le lactosérum est le liquide qui reste après que le lait ait été caillé et filtré. Il est très bénéfique pour les intestins et soigne de nombreuses maladies, comme le diabète. Le lactosérum se boit sous sa forme habituelle, utilisé comme ingrédient dans des cocktails, comme additif dans les salades, lors de la cuisson de confiseries, etc.