Пиріг з грушами і шоколадом в духовці по-італійськи

Name: Пиріг з грушами і шоколадом в духовці по-італійськи
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 4 Груші; 200 g Пшеничне борошно; 2 Яйця; 80 g Вершкове масло; 150 g Цукор; 1.5 чайн.л. Порошок для випічки; 150 ml Молоко; 100 g Шоколад

Смачний і ніжний пиріг для затишного вечірнього чаювання. Для тих, хто любить груші, пропоную приготувати цей пиріг. Це більше схоже на торт. М'який, ніжний, зі смаком шоколаду та груші. Грушу краще брати м’яку. Але якщо у вас його немає, то наріжте його дуже дрібно. Отже, приготуємо грушевий пиріг.

48

3739

Хлоя Мур

Автор рецепта

Пиріг з грушами і шоколадом в духовці по-італійськи

Калорії

297ККал

Білок

5грам

Жир

13грам

Вуглеводи

40грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

4

200g

2

80g

150g

1.5чайн.л.

150ml

100g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Беремо такі продукти. Груші, молоко, цукор, борошно, яйця, масло.
КРОК 2
Розділіть яйця на білки і жовтки. Добре збити білки.
КРОК 3
Тепер збийте м’яке масло, додайте жовтки і молоко.
КРОК 4
Додати борошно з розпушувачем.
КРОК 5
А тепер вмішаємо білки. Розділіть тісто навпіл. В одну частину додати тертий шоколад.
КРОК 6
Візьмемо форму діаметром 22 см. Або як мій перстень. Спочатку змастити тісто шоколадом.
КРОК 7
Помиємо і почистимо грушу. І нарізати скибочками. Я подрібнив його.
КРОК 8
На тісто викласти часточки груші.
КРОК 9
Зверху на груші вилити решту тіста. І ми поставили ще записи зверху. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.
КРОК 10
Дайте пирогу повністю охолонути. Смачного.