Torta con pere e cioccolato al forno, all'italiana

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prendiamo tali prodotti. Pere, latte, zucchero, farina, uova, burro.

2. PASSO 2

   

   Dividete le uova in albumi e tuorli. Sbattere bene gli albumi.

3. PASSO 3

   

   Ora sbattete il burro morbido, aggiungete i tuorli e il latte.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere la farina con il lievito.

5. PASSO 5

   

   E ora mescoliamo gli albumi. Dividere l'impasto a metà. Aggiungere ad una parte il cioccolato grattugiato.

6. PASSO 6

   

   Prendiamo uno stampo da 22 cm. O come il mio anello. Per prima cosa spalmare l'impasto con il cioccolato.

7. PASSO 7

   

   Laviamo e puliamo la pera. E tagliare a fette. L'ho tagliato a pezzi.

8. PASSO 8

   

   Disporre le fette di pera sull'impasto.

9. PASSO 9

   

   Versare il resto dell'impasto sopra le pere. E mettiamo più record in cima. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.

10. PASSO 10

    

    Lascia raffreddare completamente la torta. Buon appetito.