Torta con pere e cioccolato al forno, all'italiana
Una torta deliziosa e tenera per un accogliente tea party serale. Per chi ama le pere consiglio di preparare questa torta. Sembra più una torta. Morbido, delicato, al gusto di cioccolato e pere. È meglio prendere una pera morbida. Ma se non ne hai uno, tritalo molto sottilmente. Allora prepariamo una torta di pere.
Calorie
297Kcal
Proteina
5gram
Grassa
13gram
Carboidrati
40gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 10
4
2
80g
150g
1.5cucchiaino
150ml
100g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
Prendiamo tali prodotti. Pere, latte, zucchero, farina, uova, burro.
PASSO 2
Dividete le uova in albumi e tuorli. Sbattere bene gli albumi.
PASSO 3
Ora sbattete il burro morbido, aggiungete i tuorli e il latte.
PASSO 4
Aggiungere la farina con il lievito.
PASSO 5
E ora mescoliamo gli albumi. Dividere l'impasto a metà. Aggiungere ad una parte il cioccolato grattugiato.
PASSO 6
Prendiamo uno stampo da 22 cm. O come il mio anello. Per prima cosa spalmare l'impasto con il cioccolato.
PASSO 7
Laviamo e puliamo la pera. E tagliare a fette. L'ho tagliato a pezzi.
PASSO 8
Disporre le fette di pera sull'impasto.
PASSO 9
Versare il resto dell'impasto sopra le pere. E mettiamo più record in cima. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.
PASSO 10
Lascia raffreddare completamente la torta. Buon appetito.
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