Kuchen mit Birnen und Schokolade im Ofen nach italienischer Art

Ein köstlicher und zarter Kuchen für eine gemütliche Teeparty am Abend. Für diejenigen, die Birnen lieben, empfehle ich die Zubereitung dieses Kuchens. Es sieht eher aus wie ein Kuchen. Weich, zart, aromatisiert mit Schokolade und Birnen. Es ist besser, eine weiche Birne zu nehmen. Aber wenn Sie keins haben, dann hacken Sie es sehr dünn. Also, lasst uns einen Birnenkuchen backen.
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Chloe MooreChloe Moore
Autor des Rezepts
Kuchen mit Birnen und Schokolade im Ofen nach italienischer Art
Kalorien
297Kcal
Eiweiß
5gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
40gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir nehmen solche Produkte. Birnen, Milch, Zucker, Mehl, Eier, Butter.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Teilen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb. Das Eiweiß gut schlagen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schlagen Sie nun die weiche Butter auf, fügen Sie das Eigelb und die Milch hinzu.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mehl mit Backpulver hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Und jetzt mischen wir das Eiweiß unter. Den Teig halbieren. Zu einem Teil geriebene Schokolade hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Nehmen wir eine 22-cm-Form. Oder wie mein Ring. Den Teig zunächst mit Schokolade bestreichen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Lass uns die Birne waschen und putzen. Und in Scheiben schneiden. Ich habe es zerhackt.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Birnenscheiben auf den Teig legen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den restlichen Teig über die Birnen gießen. Und wir legen noch mehr Rekorde obendrauf. Für 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen. Guten Appetit.