Kuchen mit Birnen und Schokolade im Ofen nach italienischer Art

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wir nehmen solche Produkte. Birnen, Milch, Zucker, Mehl, Eier, Butter.
SCHRITT 2

Teilen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb. Das Eiweiß gut schlagen.
SCHRITT 3

Schlagen Sie nun die weiche Butter auf, fügen Sie das Eigelb und die Milch hinzu.
SCHRITT 4

Mehl mit Backpulver hinzufügen.
SCHRITT 5

Und jetzt mischen wir das Eiweiß unter. Den Teig halbieren. Zu einem Teil geriebene Schokolade hinzufügen.
SCHRITT 6

Nehmen wir eine 22-cm-Form. Oder wie mein Ring. Den Teig zunächst mit Schokolade bestreichen.
SCHRITT 7

Lass uns die Birne waschen und putzen. Und in Scheiben schneiden. Ich habe es zerhackt.
SCHRITT 8

Birnenscheiben auf den Teig legen.
SCHRITT 9

Den restlichen Teig über die Birnen gießen. Und wir legen noch mehr Rekorde obendrauf. Für 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen.
SCHRITT 10

Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen. Guten Appetit.
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