Паштет з моркви та плавленого сиру

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати намазку з моркви і плавленого сиру на хліб? Підготуйте необхідні інгредієнти. Підійде будь-який плавлений сир, в тому числі і ковбасний. Можна взяти копчений плавлений сир. Краще брати рослинне масло без запаху. Кількість будь-якого інгредієнта можна зменшити або збільшити в залежності від смаку паштету, якого ви хочете отримати.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистити і помити. Цибулю наріжте дрібними кубиками.

3. КРОК 3

   

   Попередньо очищену моркву помити і натерти на крупній або дрібній тертці.

4. КРОК 4

   

   Додайте в сковороду рослинне масло. Підготовлені цибулю і моркву обсмажити на середньому вогні, періодично помішуючи, до м’якості. Остудіть овочі.

5. КРОК 5

   

   Часник очистити, пропустити через прес або нарізати на дрібній тертці. Додати часник за смаком.

6. КРОК 6

   

   Також натріть плавлений сир на крупній тертці.

7. КРОК 7

   

   Зваріть яйце круто. Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріскалися під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 7 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Яйце почистити і натерти на крупній тертці.

8. КРОК 8

   

   У мисці з’єднати обсмажені овочі, терте яйце і плавлений сир. Додайте часник, чорний мелений перець або будь-які спеції за бажанням і смаком. Трохи посолити паштет.

9. КРОК 9

   

   Подрібніть всі інгредієнти занурювальним блендером до однорідної кремоподібної маси.

10. КРОК 10

    

    На бутерброди з білого і чорного хліба йде намазка з моркви і плавленого сиру, дуже смачно. Смачного!

Коментарі до рецепту

Майстін

13.11.2023

5

На закуску для бутербродів робила намазку з моркви і плавленого сиру. Я все робила за рецептом. Він максимально простий, робиться зі звичайних продуктів і виходить дуже гідний результат. Ні солі, ні чорного перцю в паштет я не додавала, так як мені особисто сподобався м'який і ніжний смак спреду без спецій. Рецепт дуже сподобався, забираю в скарбничку!!!