Paté para untar de zanahorias y queso fundido

¡Los más tiernos, picantes, deliciosos, para bocadillos rápidos! El paté de zanahoria y queso derretido es una opción sencilla para untar sobre pan para cualquier plato caliente. El sabor se puede hacer más vegetal o cursi aumentando la cantidad de ingredientes adecuados. También es bueno añadir pescado, por ejemplo arenque.
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Sofía JonesSofía Jones
Autora de la receta
Paté para untar de zanahorias y queso fundido
Calorías
101Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
11gramo
Carbohidratos
3gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8
1dientes de ajo
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una crema para untar de zanahorias y queso derretido sobre pan? Prepara los ingredientes necesarios. Cualquier queso procesado servirá, incluido el queso de salchicha. Puedes tomar queso fundido ahumado. Es mejor tomar aceite vegetal inodoro. La cantidad de cualquier ingrediente se puede reducir o aumentar dependiendo del sabor del paté que se quiera conseguir.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar y lavar las cebollas. Corta la cebolla en cubos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Lavar las zanahorias peladas y rallarlas con un rallador grueso o fino.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega aceite vegetal a la sartén. Freír las cebollas y zanahorias preparadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén blandas. Enfriar las verduras.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Pelar los ajos, pasarlos por una prensa o picarlos con un rallador fino. Agrega ajo al gusto.

  6. PASO 6

    PASO 6

    También ralla el queso fundido en un rallador grueso.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Hervir el huevo duro. ¿Cómo hervir huevos? Para evitar que los huevos se rompan durante la cocción, colóquelos en agua fría y cocine a fuego lento. Hervir los huevos durante 7 minutos después de hervir, luego cubrir con agua fría y dejar enfriar. La cáscara se limpiará mejor de un cambio brusco de temperatura. Pelar el huevo y rallarlo con un rallador grueso.

  8. PASO 8

    PASO 8

    En un bol, combine las verduras fritas, el huevo rallado y el queso derretido. Agregue ajo, pimienta negra molida o cualquier especia al gusto y al gusto. Salar un poco el paté.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Muele todos los ingredientes con una batidora de mano hasta que quede suave y cremoso.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Una pasta para untar de zanahorias y queso derretido se acompaña de sándwiches hechos de pan blanco y negro, es delicioso. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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maystin
13.11.2023
5
Hice una pasta para untar con zanahorias y queso derretido para sándwiches como refrigerio. Hice todo según la receta. Es lo más sencillo posible, se elabora a partir de productos habituales y se obtiene un resultado muy decente. No le agregué sal ni pimienta negra al paté, ya que personalmente me gustó el sabor suave y delicado de la pasta para untar sin especias. Me gustó mucho la receta, me la llevo a la alcancía!!!