당근과 가공 치즈를 곁들인 파테 스프레드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   빵에 당근과 녹인 치즈를 바르는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 소시지 치즈를 포함한 모든 가공 치즈가 가능합니다. 훈제 가공 치즈를 섭취할 수 있습니다. 냄새가 없는 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋습니다. 원하는 파테의 맛에 따라 재료의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   미리 껍질을 벗긴 당근을 씻어서 굵은 강판이나 미세한 강판에 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   팬에 식물성 기름을 첨가하십시오. 준비한 양파와 당근을 중간 불로 볶으면서 부드러워질 때까지 가끔 저어줍니다. 야채를 식혀주세요.

5. 단계 5

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하거나 잘게 썬 것입니다. 맛에 마늘을 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   또한 가공 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   계란을 열심히 삶아주세요. 계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 7분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   그릇에 튀긴 야채, 간 계란, 녹인 치즈를 섞습니다. 원하는 대로 마늘, 갈은 후추 또는 향신료를 추가하고 맛을 보세요. 페이트에 약간의 소금을 뿌리십시오.

9. 단계 9

   

   부드럽고 크리미해질 때까지 침지 블렌더로 모든 재료를 갈아줍니다.

10. 단계 10

    

    흰 빵과 검은 빵으로 만든 샌드위치에 당근을 듬뿍 바르고 녹인 치즈를 얹어 먹으면 맛있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

13.11.2023

5

저는 간식으로 샌드위치용 당근 스프레드와 녹인 치즈를 만들었습니다. 나는 레시피에 따라 모든 것을했습니다. 가능한 한 간단하고 일반 제품으로 만들어졌으며 매우 괜찮은 결과를 얻습니다. 양념이 들어가지 않은 스프레드의 부드럽고 섬세한 맛이 개인적으로 마음에 들어서 파테에 소금이나 후추를 전혀 넣지 않았습니다. 레시피가 너무 좋아서 저금통에 가져갈게요!!!