Паштет намазка из моркови и плавленного сыра

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать паштет-намазку из моркови и плавленого сыра на хлеб? Подготовьте необходимые ингредиенты. Плавленый сыр подойдет любой, в том числе колбасный. Можно взять копченый плавленый сыр. Растительное масло лучше взять без запаха. Количество любого ингредиента можно уменьшить или увеличить в зависимости от того, какой вкус паштета хочется получить.

2. ШАГ 2

   

   Репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте лук мелкими кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Предварительно очищенную морковь помойте, натрите на крупной или мелкой терке.

4. ШАГ 4

   

   На сковороду добавьте растительное масло. Обжарьте на среднем огне подготовленные лук и морковь, периодически помешивая, до мягкости. Овощи остудите.

5. ШАГ 5

   

   Чеснок очистите, пропустите через пресс или измельчите на мелкой терке. Чеснок добавляйте по вкусу.

6. ШАГ 6

   

   Плавленый сыр также натрите на крупной терке.

7. ШАГ 7

   

   Яйцо сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 7 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Яйцо очистите, натрите на крупной терке.

8. ШАГ 8

   

   В миске соедините обжаренные овощи, тертые яйцо и плавленый сыр. Добавьте чеснок, черный молотый перец или любые специи по желанию и вкусу. Паштет немного посолите.

9. ШАГ 9

   

   Измельчите все ингредиенты погружным блендером до получения однородной кремоообразной массы.

10. ШАГ 10

    

    Паштет-намазка из моркови и плавленого сыра идет на бутерброды из белого и черного хлеба, это вкусно. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Maystin

13.11.2023

5

Сделала на перекус для бутербродов паштет намазку из моркови и плавленного сыра. Делала все по рецепту. Он максимально простой, делается из обычных продуктов и получается очень приличный результат.В паштет ни соль ни чёрный перец не добавляла, так как лично мне понравился мягкий и нежный вкус намазки без специй. Рецепт мне очень понравился, беру его к себе в копилочку!!!