Паста з креветками і зеленою цибулею

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Порубати зелень

3. КРОК 3

   

   Часник дрібно порубати або видавити через чеснокодавку. Креветки промити і обсушити паперовим рушником.

4. КРОК 4

   

5. КРОК 5

   

   У каструлі доведіть воду до кипіння, посоліть і додайте спагетті. Варити до готовності.

6. КРОК 6

   

   У цей час на сковороді розігріти оливкову олію, додати зелену цибулю і часник, обсмажити близько 1 хвилини.

7. КРОК 7

   

   Додати креветки і обсмажити цибулю і часник 2 хвилини.

8. КРОК 8

   

   Влийте лимонний сік або винний оцет, додайте базилік, сіль, свіжомелений чорний перець (хто не постить, додайте 2 столові ложки вершкового масла - це додасть страві особливого аромату і смаку), перемішайте і смажте ще 1 хвилина. Нарешті додайте петрушку, перемішайте і зніміть з вогню.

9. КРОК 9

   

   Зварені спагетті відкинути на друшляк, викласти в каструлю, додати половину обсмажених креветок і перемішати.

Коментарі до рецепту

Шура

29.10.2023

4.8

Так, Ольга, ця паста підійде як для легкої вечері, так і для ситного сніданку, тільки встигайте приготувати і подати, в гарячому вигляді ця страва дійсно смачна і ароматна, чудово підійде до свіжого салату, я б скрізь додала креветки , у них так багато білка. Вони не важкі для шлунка, легко засвоюються та виглядають чудово, чудово!

Ольга

29.10.2023

4.9

Привіт, Шура! Нарешті у мене з'явився вільний час і я з великим задоволенням виклала черговий рецепт на сайті нашої улюбленої Хрумки. Дуже за всіма сумувала, але, на мій превеликий жаль, обставини склалися так, що не було жодної вільної хвилини для спілкування та розміщення рецептів. Тепер я сподіваюся перевіряти сайт регулярно, хоча й не часто. Дякую за ваш добрий коментар. Ви, як завжди, праві - страва хоч і проста в приготуванні, але настільки смачна і ситна.

Іріша

29.10.2023

4.9

Ольга, вітаю з поверненням!! Я дуже рада вас бачити, ця паста для мене як паличка-виручалочка, коли дуже хочеться їсти, а в холодильнику порожньо, на цей випадок у морозилці завжди є пачка креветок!

Ольга

29.10.2023

5

Абсолютно вірно, Іріша, «палочка-виручалочка» — це правильне слово для цієї страви. Готується дуже швидко, ситно і, сподіваюся, припаде до смаку будь-якому гурману. Дякую, Іріша, за коментар і теплі слова. Я також дуже радий знову бачити всіх на нашому улюбленому сайті.