Pasta con camarones y cebollas verdes

¡Con este abundante plato italiano, la Cuaresma sólo te hará feliz! Rápido, original, sabroso. Un plato magro y, al mismo tiempo, muy sabroso y saciante.
70
2017
Zoey BlancoZoey Blanco
Autora de la receta
Pasta con camarones y cebollas verdes
Calorías
697Kcal
Proteína
29gramo
Gorda
24gramo
Carbohidratos
92gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
3dientes de ajo
2cucharada
2cucharada
3cucharada
5cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Picar verduras

  3. PASO 3

    PASO 3

    Picar finamente el ajo o exprimirlo con una prensa de ajos. Enjuague los camarones y séquelos con una toalla de papel.

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

    Ponga a hervir agua en una cacerola, agregue sal y agregue los espaguetis. Cocine hasta que esté listo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    En este momento, calentar el aceite de oliva en una sartén, agregar la cebolla verde y el ajo y freír durante aproximadamente 1 minuto.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agrega los camarones y sofríe la cebolla y el ajo durante 2 minutos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Vierta jugo de limón o vinagre de vino, agregue albahaca, sal, pimienta negra recién molida (para aquellos que no ayunan, agregue 2 cucharadas de mantequilla; le dará un aroma y sabor especial al plato), revuelva y fría por otros 1 minuto. Finalmente agrega el perejil, revuelve y retira del fuego.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Escurre los espaguetis hervidos en un colador, colócalos en una cacerola, agrega la mitad de los camarones fritos y revuelve.

Comentarios sobre la receta.

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Shura
29.10.2023
4.8
Sí Olga, esta pasta sirve tanto para una cena ligera como para un desayuno abundante, solo tienes tiempo para cocinar y servir, cuando está caliente este platillo queda realmente sabroso y aromático, irá muy bien con una ensalada fresca, yo agregaría camarones por todas partes. , contienen tanta proteína. No son pesados ​​para el estómago, son fácilmente digeribles y tienen un aspecto fantástico, ¡genial!
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Olga
29.10.2023
4.9
¡Hola Shura! Finalmente tuve algo de tiempo libre y con mucho gusto publiqué otra receta en el sitio web de nuestra querida Khrumka. Realmente extrañé a todos, pero, para mi gran pesar, las circunstancias fueron tales que no hubo un solo minuto libre para comunicarnos y publicar recetas. Ahora espero visitar el sitio con regularidad, aunque no con frecuencia. Gracias por tu amable comentario. Como siempre, tienes razón: aunque el plato es sencillo de preparar, resulta muy sabroso y satisfactorio.
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irlandesa
29.10.2023
4.9
Olga bienvenida de nuevo!! Me alegro mucho de verte, esta pasta es como un salvavidas para mí, cuando tengo muchas ganas de comer, pero el refrigerador está vacío, ¡siempre tengo un paquete de camarones en el congelador para este caso!
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Olga
29.10.2023
5
Absolutamente cierto, Irisha, "salvavidas" es la palabra correcta para este plato. Se prepara muy rápido, satisfactoriamente y espero que satisfaga a cualquier gourmet. Gracias Irisha por tu comentario y amables palabras. También estoy muy contento de verlos a todos nuevamente en nuestro sitio favorito.