Pasta con gamberi e cipolle verdi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Tritare le verdure

3. PASSO 3

   

   Tritare finemente l'aglio o spremerlo con uno spremiaglio. Sciacquare i gamberi e asciugarli con carta assorbente.

4. PASSO 4

   

5. PASSO 5

   

   In una pentola portate a bollore l'acqua, salatela e aggiungete gli spaghetti. Cuocere fino al termine.

6. PASSO 6

   

   A questo punto, scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere le cipolle verdi e l'aglio, soffriggere per circa 1 minuto.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere i gamberetti e soffriggere la cipolla e l'aglio per 2 minuti.

8. PASSO 8

   

   Versare il succo di limone o aceto di vino, aggiungere basilico, sale, pepe nero appena macinato (per chi non digiuna aggiungere 2 cucchiai di burro - aggiungerà un aroma e un gusto particolari al piatto), mescolare e friggere per un altro 1 minuto. Infine aggiungete il prezzemolo, mescolate e togliete dal fuoco.

9. PASSO 9

   

   Scolate gli spaghetti lessati in uno scolapasta, metteteli in una casseruola, aggiungete metà dei gamberi fritti e mescolate.

Commenti sulla ricetta

Shura

29.10.2023

4.8

Sì Olga, questa pasta è adatta sia per una cena leggera che per una colazione abbondante, basta avere il tempo di cuocere e servire, quando è calda questo piatto è davvero gustoso e aromatico, starà benissimo con un'insalata fresca, io aggiungerei gamberetti ovunque , contengono così tante proteine. Non sono pesanti per lo stomaco, sono facilmente digeribili e hanno un bell'aspetto, fantastico!

Olga

29.10.2023

4.9

Ciao, Shura! Finalmente ho avuto un po' di tempo libero e con molto piacere ho pubblicato un'altra ricetta sul sito della nostra amata Khrumka. Mi sono mancati davvero tutti, ma, con mio grande rammarico, le circostanze erano tali che non c'era un solo minuto libero per la comunicazione e la pubblicazione di ricette. Ora spero di controllare il sito regolarmente, anche se non spesso. Grazie per il tuo gentile commento Come sempre hai ragione: sebbene il piatto sia semplice da preparare, è comunque gustoso e soddisfacente.

Irlandese

29.10.2023

4.9

Olga bentornata!! Sono molto contenta di vederti, questa pasta è come una salvezza per me, quando ho tanta voglia di mangiare, ma il frigorifero è vuoto, ho sempre una confezione di gamberetti nel congelatore per questo caso!

Olga

29.10.2023

5

Assolutamente giusto, Irisha, "salvavita" è la parola giusta per questo piatto. È preparato molto rapidamente, in modo soddisfacente e spero che soddisferà qualsiasi buongustaio. Grazie, Irisha, per il tuo commento e le tue gentili parole. Sono anche molto felice di rivedere tutti sul nostro sito preferito.