Pâtes aux crevettes et oignons verts

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Hacher les légumes verts

3. ÉTAPE 3

   

   Hachez finement l'ail ou pressez-le dans un presse-ail. Rincez les crevettes et séchez-les avec une serviette en papier.

4. ÉTAPE 4

   

5. ÉTAPE 5

   

   Portez l'eau à ébullition dans une casserole, salez et ajoutez les spaghettis. Cuire jusqu'à cuisson complète.

6. ÉTAPE 6

   

   A ce moment, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les oignons verts et l'ail, faites revenir environ 1 minute.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter les crevettes et faire revenir l'oignon et l'ail pendant 2 minutes.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez le jus de citron ou le vinaigre de vin, ajoutez le basilic, le sel, le poivre noir fraîchement moulu (pour ceux qui ne jeûnent pas, ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre - cela ajoutera un arôme et un goût particuliers au plat), remuez et faites frire encore 1 minute. Ajoutez enfin le persil, remuez et retirez du feu.

9. ÉTAPE 9

   

   Égouttez les spaghettis bouillis dans une passoire, placez-les dans une casserole, ajoutez la moitié des crevettes frites et remuez.

Commentaires sur la recette

Choura

29.10.2023

4.8

Oui, Olga, ces pâtes conviennent aussi bien pour un dîner léger qu'un petit-déjeuner copieux, ayez juste le temps de cuisiner et de servir, lorsqu'elles sont chaudes ce plat est vraiment savoureux et aromatique, il accompagnera très bien une salade fraîche, j'ajouterais des crevettes partout , il y a tellement de protéines dedans. Ils ne sont pas lourds pour l'estomac, sont faciles à digérer et ont fière allure, super !

Olga

29.10.2023

4.9

Bonjour Shura ! Enfin, j'ai eu du temps libre et j'ai posté avec grand plaisir une autre recette sur le site de notre bien-aimée Khrumka. Tout le monde m'a vraiment manqué, mais, à mon grand regret, les circonstances étaient telles qu'il n'y avait pas une seule minute gratuite pour communiquer et publier des recettes. Maintenant, j'espère consulter le site régulièrement, mais pas souvent. Merci pour votre aimable commentaire. Comme toujours, vous avez raison : même si le plat est simple à préparer, il est si savoureux et satisfaisant.

Irlandaise

29.10.2023

4.9

Olga, bon retour !! Je suis très contente de te voir, ces pâtes sont comme une bouée de sauvetage pour moi, quand j'ai très envie de manger, mais le réfrigérateur est vide, j'ai toujours un paquet de crevettes au congélateur pour ce cas !

Olga

29.10.2023

5

Tout à fait vrai, Irisha, « bouée de sauvetage » est le mot juste pour ce plat. Il se prépare très rapidement, de manière satisfaisante et satisfera tous les gourmets, je l'espère. Merci Irisha pour votre commentaire et vos aimables paroles. Je suis également très heureux de revoir tout le monde sur notre site préféré.