Млинці на молоці для начинки

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Розбийте в миску 3 яйця, додайте 2 столові ложки цукру і добре збийте міксером. У збиті яйця влийте 500 мілілітрів молока і додайте 170 грамів борошна. Перемішуємо і збиваємо міксером, щоб не було грудочок. Вливаємо в тісто 3 столові ложки рослинної олії і тісто готове!

2. КРОК 2

   

   На розігріту сковороду, змащену рослинним маслом, вилити трохи тіста і розподілити по всій сковороді. Смажити до золотистої скоринки з двох сторін. Млинці готові.

3. КРОК 3

   

   Наповнюємо їх за бажанням! За бажанням їх можна полити будь-яким варенням, я використовувала смородиновий. Для цих млинців підійде будь-яка начинка, будь то м’ясна або сирна, солодка або солона.