충전용 우유를 넣은 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   볼에 계란 3개를 풀고 설탕 2큰술을 넣고 믹서로 잘 풀어주세요. 풀어둔 계란에 우유 500ml를 붓고 밀가루 170g을 넣습니다. 덩어리가 생기지 않도록 믹서로 섞어주세요. 반죽에 식용유 3큰술을 넣어주면 반죽 완성!

2. 단계 2

   

   식물성 기름을 두른 예열된 프라이팬에 약간의 반죽을 붓고 프라이팬 전체에 펴 바릅니다. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬케이크가 준비되었습니다.

3. 단계 3

   

   원하는대로 채 웁니다! 원하는 경우 어떤 잼으로도 코팅할 수 있으며 건포도 잼을 사용했습니다. 이 팬케이크에는 고기, 두부, 달콤하거나 짭짤한 모든 충전재가 적합합니다.