Міні піца з листкового тіста

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати міні піцу з листкового тіста? Підготуйте інгредієнти. Листкове тісто можна купити в магазині, а можна приготувати самостійно. Вибираючи листкове тісто, віддавайте перевагу бездріжджовому варіанту

2. КРОК 2

   

   Листкове тісто вийняти з упаковки, трохи розморозити при кімнатній температурі, потім відокремити пласти один від одного і залишити ще на 1,5 години для остаточного розморожування. Розморожене тісто розділити на порції. У мене тісто з двох пластин, кожну пластину розрізаю на чотири частини. Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів.

3. КРОК 3

   

   Змішайте необхідну кількість кетчупу і майонезу в мисці і нанесіть цю суміш на кожну порцію листкового тіста. Я застосовував приблизно по чайній ложці за раз. Нанесіть на тісто, щоб соус не залишився без начинки, інакше підгорить. Краще, щоб соус не доходив до країв.

4. КРОК 4

   

   Відібрані сосиски наріжте довільно - це можуть бути кружечки, півкола або кубики, як вам подобається. Рівно нарізані сосиски викласти на шматочки тіста з соусом. Всього у мене вийшло дві сосиски стандартної форми.

5. КРОК 5

   

   Мариновані огірки також довільно наріжте і викладіть на заготовки для піци.

6. КРОК 6

   

   Обраний сир (у мене 48% жирності) натерти на тертці і рівномірно викласти на кожен шматочок піци. Застеліть деко папером для випікання і акуратно перекладіть піцу на деко. Поставте деко з піцою в розігріту духовку на 10-15 хвилин. Час випікання буде залежати від потужності вашої духовки. Готова піца золотисто-коричнева, тісто трохи піднялося.

7. КРОК 7

   

   Готову піцу вийміть з духовки і акуратно викладіть на блюдо. Подавайте гарячу піцу як самостійну страву, так і як доповнення до сніданку, обіду чи вечері.

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

03.10.2023

4.7

Найсмачнішу піцу можна приготувати швидко і легко, завдяки рецепту від автора сайту Анни. А це міні піца з листкового тіста. Тільки замість сосисок я взяла напівкопчену ковбасу. Розморозити тісто і нарізати його квадратиками. Ковбасу нарізала невеликими кубиками, огірок нарізала півкільцями, а сир натерла на дрібній тертці. Я злегка розкачала квадрати з тіста, виклала на деко, змастила майонезом і кетчупом. Викласти ковбасу, огірки, посипати тертим сиром. Випікати в духовці при 200° 15 хвилин. Швидко, просто і дуже смачно👍👍👍

Сніжана

03.10.2023

4.6

Рецепт чудовий, але мені дуже подобається цей швидкий рецепт піци. Необов'язково пекти піцу тільки в духовці або на сковороді

ІринаПриморочка

03.10.2023

4.9

Майонез в піцу не додають!

ІринаПриморочка

03.10.2023

4.7

Я чув про часникове морозиво, але ніколи його не бачив і не їв. Це щось на зразок Бігфута! Хтось його бачив, але досі не зрозуміло, чи існує він насправді! Але за майонез на піці італійці просто облають вас поганими словами!

♥Євгенія

03.10.2023

4.7

IrenDV написано: Але за майонез на піці італійці вас просто облають поганими словами! Я якось це переживу

знлена

03.10.2023

4.8

А як на мене, то на піцу можна класти все. Це піца!! Нехай італійці роблять, що хочуть. Кулінарія - це мистецтво. Вам не потрібно обмежувати себе, потрібно пробувати, експериментувати та насолоджуватися їжею. І чудово, що люди не бояться експериментувати - так з'явилися піци з фруктами, морепродуктами, на товстому, тонкому і навіть листковому тісті, відкриті і закриті...

ІринаПриморочка

03.10.2023

4.7

Лена, я категорично проти розігріву майонезу! Це соус для холодних закусок! Скажіть, який особливий смак він дає, щоб зіпсувати їх піцу?