Mini pizza feuilletée

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une mini pizza en pâte feuilletée ? Préparez vos ingrédients. Vous pouvez acheter de la pâte feuilletée au magasin ou la préparer vous-même. Lors du choix de la pâte feuilletée, privilégiez la version sans levure ; une telle pâte conservera mieux la garniture et la forme, et il est préférable de préparer des pâtisseries sucrées à partir de pâte levée. Choisissez des saucisses d'un fabricant de confiance avec une bonne composition. Prenez des concombres marinés qui ne sont pas acides. Le ketchup et la mayonnaise peuvent être remplacés par des tomates fraîches.

2. ÉTAPE 2

   

   Sortez la pâte feuilletée de l'emballage, décongelez-la légèrement à température ambiante, puis séparez les couches les unes des autres et laissez reposer encore 1h30 pour la décongélation finale. Divisez la pâte décongelée en portions. J'ai de la pâte dans deux assiettes, j'ai coupé chaque assiette en quatre parties. Allumez le four pour préchauffer à 180 degrés.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez la quantité requise de ketchup et de mayonnaise dans un bol et appliquez ce mélange sur chaque portion de pâte feuilletée tranchée. J'en ai appliqué environ une cuillère à café à la fois. Appliquer sur la pâte pour que la sauce ne reste pas sans garniture, sinon elle brûlerait. Il vaut mieux que la sauce n'atteigne pas les bords.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez arbitrairement les saucisses sélectionnées - celles-ci peuvent être des cercles, des demi-cercles ou des cubes, comme vous le souhaitez. Placer les saucisses tranchées uniformément sur des morceaux de pâte nappés de sauce. Au total, j'ai eu deux saucisses de forme standard.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez également arbitrairement les concombres marinés et placez-les sur les flans de pizza.

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez le fromage sélectionné (j'ai du fromage à 48% de matière grasse) et répartissez-le uniformément sur chaque morceau de pizza. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et transférer délicatement les pizzas sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque à pâtisserie avec la pizza dans le four préchauffé pendant 10 à 15 minutes. Le temps de cuisson dépendra de la puissance de votre four. La pizza finie est dorée, avec une pâte légèrement levée.

7. ÉTAPE 7

   

   Sortez la pizza finie du four et placez-la soigneusement sur une assiette. Servez la pizza chaude comme plat seul ou en complément du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner.

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

03.10.2023

4.7

La pizza la plus délicieuse peut être préparée rapidement et facilement, grâce à la recette de l'auteur du site, Anna. Et voici une mini pizza à base de pâte feuilletée. Seulement, au lieu de saucisses, j'ai pris des saucisses à moitié fumées. Décongelez la pâte et coupez-la en carrés. J'ai coupé le saucisson en petits cubes, coupé le concombre en demi-anneaux et râpé le fromage sur une râpe fine. J'ai légèrement étalé les carrés de pâte, je les ai placés sur une plaque à pâtisserie et je les ai enduits de mayonnaise et de ketchup. Disposez les saucisses, les concombres, saupoudrez de fromage râpé. Cuire au four à 200° pendant 15 minutes. Rapide, simple et très savoureux 👍👍👍

Snezhana

03.10.2023

4.6

La recette est merveilleuse, mais j'aime aussi beaucoup cette recette de pizza rapide. Il n'est pas nécessaire de cuire la pizza uniquement au four ou à la poêle ; il peut être cuit très rapidement au micro-ondes.

IrinaPrimorochka

03.10.2023

4.9

La mayonnaise n'est pas ajoutée à la pizza !

IrinaPrimorochka

03.10.2023

4.7

J'ai entendu parler de la glace à l'ail, mais je ne l'ai jamais vue ni mangée. C'est quelque chose comme Bigfoot ! Quelqu'un l'a vu, mais on ne sait toujours pas s'il existe vraiment ! Mais les Italiens vous maudiront simplement avec de gros mots pour la mayonnaise sur la pizza !

♥Evgénia

03.10.2023

4.7

IrenDV a écrit : Mais les Italiens vous maudiront tout simplement avec des gros mots pour la mayonnaise sur la pizza ! Je m'en remettrai d'une manière ou d'une autre

Znléna

03.10.2023

4.8

Et moi, on peut tout mettre sur la pizza. C'est des pizzas !! Laissons les Italiens faire ce qu’ils veulent. La cuisine est un art. Vous n’avez pas besoin de vous imposer des limites, vous devez essayer, expérimenter et apprécier la nourriture. Et c'est formidable que les gens n'aient pas peur d'expérimenter - c'est ainsi qu'apparaissent les pizzas aux fruits, aux fruits de mer, sur pâte épaisse, fine et même feuilletée, ouvertes et fermées...

IrinaPrimorochka

03.10.2023

4.7

Léna, je suis catégoriquement contre la mayonnaise chauffante ! C'est une sauce pour les entrées froides ! Dites-moi, quel genre de goût spécial cela donne-t-il qui gâcherait leur pizza ?