Saucisses - 123 recettes de cuisine

Les saucisses sont considérées comme un substitut économique à la viande, cependant, un produit carné de haute qualité ne coûte pas moins cher que le poulet ou le bœuf. La première règle pour choisir de bons produits de charcuterie est de lire attentivement la composition pour s'assurer de l'absence d'« œufs » et de glutamate et de ne pas lésiner.

Saucisses

Pour de nombreux enfants et hommes, il s'agit d'un plat totalement indépendant. D'autres recettes avec des saucisses ? Pourquoi faire quelque chose si c'est déjà délicieux ? Vous n'avez même pas besoin de le faire bouillir. Cependant, des ménagères attentionnées tentent de diversifier cette alimentation autosuffisante. A ces fins, vous pouvez : - Cuisiner une soupe au fromage ou un méli-mélo. C'est aussi une bonne idée d'utiliser des saucisses fumées ou des saucisses fumées, mais ce n'est pas un problème important. - Cuire dans la pâte, préparer un hot dog maison. - Ajoutez des cercles tranchés comme garniture à une pizza, une cocotte, un ragoût de légumes, du pain pita, une lasagne, une omelette, un petit pain. - Ajouter à la salade ou en accompagnement : riz, sarrasin, bouillie de céréales éventuelle, pâtes, purée de pommes de terre. Une question importante : est-il nécessaire de retirer le film transparent du produit avant de le faire bouillir ? Après tout, la coque est en cellophane. Des sources réputées affirment que la cellulose ne présente aucun danger. Disons. Mais vous souhaitez commencer le dîner rapidement, dès que la casserole est retirée du feu. Il est très difficile de retirer l'emballage épais d'une saucisse chaude... Il est préférable de le faire bouillir plutôt que de le faire frire dans une poêle avec de l'huile ou de le chauffer au micro-ondes. Idéal si vous possédez un multicuiseur avec un mode cuisson vapeur.