Casserole de pommes de terre avec saucisses et fromage au four

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une cocotte de pommes de terre avec des saucisses et du fromage ? Préparez votre nourriture. Lavez les pommes de terre, séchez-les, épluchez-les et rincez-les. Placer dans une casserole avec de l'eau et cuire. Salez l'eau au goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Déterminez l'état de préparation avec un couteau bien aiguisé - il doit percer les pommes de terre librement. Puis égouttez l'eau. Écrasez les pommes de terre avec un presse-purée, ajoutez du poivre moulu au goût. Laissez la purée refroidir légèrement. Allumez le four pour préchauffer à 180 degrés.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez les œufs et séchez-les avec des serviettes. Ajouter les œufs crus à la purée légèrement refroidie, bien mélanger. Râpez le fromage sur une râpe fine ou moyenne. Coupez les saucisses en tranches.

4. ÉTAPE 4

   

   Beurrer un plat allant au four approprié et saupoudrer de chapelure.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer la purée de pommes de terre dans la poêle, lisser, saupoudrer dessus de fromage à pâte dure râpé.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les tranches de saucisses sur le fromage en les pressant légèrement dans le fromage. Plus vous les disposerez joliment, plus le plat fini sera brillant. Plus de saucisses peuvent être nécessaires, cela dépendra de la taille du moule et des saucisses. Cuire la cocotte au four pendant environ 20-30 minutes. Déterminez le temps et la température de cuisson exacts en fonction de votre four.

7. ÉTAPE 7

   

   Servir la cocotte finie chaude. Il est incroyablement savoureux avec une salade de légumes ou simplement avec des légumes et des champignons frais, salés et marinés.

8. ÉTAPE 8

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

11.11.2023

4.9

J'ai préparé cette cocotte pour le dîner et en ai laissé pour le petit-déjeuner. Une cocotte composée de cette quantité d’ingrédients rentre tout simplement dans mon plat en verre. Ce plat est un plaisir à préparer et surtout il ne contient que les aliments préférés des enfants. Ce n'est pas seulement la purée habituelle, mais une cocotte intéressante ! C'est vrai, ma fille a dit que la tétine aurait pu être mise plus) Le fromage était bon, fondait parfaitement. Mais au lieu de saucisses, je n'ai pas pris de saucisses épaisses. Ils avaient juste meilleur goût. Tout cuit très vite, j'ai attendu que le fromage fonde et j'ai sorti le plat du four. Il est préférable de laisser refroidir la cocotte finie, car... la purée chaude est tendre et moelleuse. Mais le matin, la cocotte était coupée en morceaux égaux. Mais la purée fraîche, bien sûr, a meilleur goût que celle d'hier) Nous avons tous aimé le goût, le fromage était délicieux et ma fille a mangé les saucisses de la moitié de la cocotte d'un coup))) Merci pour la délicieuse recette de cocotte !

Irlandaise

11.11.2023

4.5

Olchik, la cocotte est très appétissante, j'adore aussi ces cocottes, même si le plus souvent je les cuisine soit avec de la viande hachée, soit avec du poisson :) Il faudra que je l'essaye avec des saucisses un jour

mère gourmande

11.11.2023

4.5

Olchik, l'aspect de la cocotte est super!!! Le goût, j’en suis sûr, n’a pas déçu non plus !

Ira

11.11.2023

4.8

Angel, wow, quelle superbe cocotte sur ta page ! Ouah!!! Je ne voulais même pas quitter la page ! S'installer ici pour toujours et à jamais ! Et quoi - il y a de la nourriture, et quel genre de nourriture ! Merci beaucoup pour la recette! La cocotte s'est avérée très élégante et délicieuse ! Et aussi simple et rapide, une bouée de sauvetage pour les invités inattendus !

✿AkT®iS@✿

11.11.2023

4.6

La cocotte a l'air superbe ! Voici un autre beau design

[email protected]

11.11.2023

4.7

Un plat rapide et intéressant (surtout pour les célibataires), mais pourquoi le cuire au four pendant 30 minutes ? Les pommes de terre sont bouillies à l'avance, les saucisses sont vendues comme produit semi-fini, il suffit de les réchauffer - il n'y a rien pour subir un traitement thermique aussi long - 10-15 minutes dans un four préchauffé suffisent.