Mini pizza de hojaldre

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer mini pizza de hojaldre? Prepara tus ingredientes. Puedes comprar hojaldre en la tienda o hacerlo tú mismo. A la hora de elegir hojaldre, dale preferencia a la versión sin levadura.

2. PASO 2

   

   Sacar el hojaldre del embalaje, descongelar un poco a temperatura ambiente, luego separar las capas y dejar reposar 1,5 horas más para la descongelación final. Dividir la masa descongelada en porciones. Tengo masa de dos platos, corto cada plato en cuatro partes. Enciende el horno para precalentar a 180 grados.

3. PASO 3

   

   Mezcla la cantidad necesaria de ketchup y mayonesa en un bol y aplica esta mezcla a cada porción de hojaldre cortado. Apliqué aproximadamente una cucharadita a la vez. Aplicar sobre la masa para que la salsa no quede sin relleno, sino se quemará. Es mejor que la salsa no llegue a los bordes.

4. PASO 4

   

   Corte las salchichas seleccionadas al azar; pueden ser círculos, semicírculos o cubos, como desee. Coloque las salchichas en rodajas uniformes sobre trozos de masa con salsa. En total obtuve dos salchichas de forma estándar.

5. PASO 5

   

   También corte los pepinos encurtidos al azar y colóquelos sobre los espacios en blanco para pizza.

6. PASO 6

   

   Rallar el queso seleccionado (yo tengo queso con 48% de grasa) y colocar uniformemente sobre cada trozo de pizza. Cubre la bandeja para hornear con papel de hornear y transfiere con cuidado las pizzas a la bandeja para hornear. Coloque la bandeja para hornear con pizza en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos. El tiempo de horneado dependerá de la potencia de tu horno. La pizza terminada está dorada y la masa ligeramente leudada.

7. PASO 7

   

   Retire la pizza terminada del horno y colóquela con cuidado en un plato. Sirva pizza caliente como plato independiente o como complemento del desayuno, el almuerzo o la cena.

Comentarios sobre la receta.

Elena Pankina

03.10.2023

4.7

La pizza más deliciosa se puede preparar rápida y fácilmente gracias a la receta de la autora del sitio, Anna. Y esta es una mini pizza hecha de hojaldre. Solo que en lugar de salchichas tomé salchichas medio ahumadas. Descongelamos la masa y la cortamos en cuadritos. Corté la salchicha en cubos pequeños, corté el pepino en mitades y rallé el queso en un rallador fino. Extendí ligeramente los cuadrados de masa, los coloqué en una bandeja para hornear y los cubrí con mayonesa y salsa de tomate. Coloque las salchichas, los pepinos y espolvoree con queso rallado. Hornear en el horno a 200° durante 15 minutos. Rápido, sencillo y muy rico 👍👍👍

Snezhana

03.10.2023

4.6

La receta es maravillosa, pero también me gusta mucho esta receta rápida de pizza. No es necesario hornear pizza sólo en el horno o en una sartén.

IrinaPrimorochka

03.10.2023

4.9

¡No se agrega mayonesa a la pizza!

IrinaPrimorochka

03.10.2023

4.7

He oído hablar del helado de ajo, pero nunca lo he visto ni comido. ¡Es algo así como Pie Grande! Alguien lo vio, ¡pero todavía no está claro si realmente existe! ¡Pero los italianos simplemente te maldecirán con malas palabras por la mayonesa en la pizza!

♥Evgenia

03.10.2023

4.7

IrenDV escribió: ¡Pero los italianos simplemente te maldecirán con malas palabras por la mayonesa en la pizza! Lo superaré de alguna manera

znlena

03.10.2023

4.8

Y en cuanto a mí, puedes poner todo en pizza. ¡¡Es pizza!! Dejemos que los italianos hagan lo que quieran. Cocinar es un arte. No es necesario imponer límites, es necesario probar, experimentar y disfrutar la comida. Y es fantástico que la gente no tenga miedo de experimentar: así aparecieron las pizzas con frutas, mariscos, con masa gruesa, fina e incluso de hojaldre, abiertas y cerradas...

IrinaPrimorochka

03.10.2023

4.7

Lena, ¡estoy categóricamente en contra de calentar mayonesa! ¡Esta es una salsa para aperitivos fríos! Dime, ¿qué tipo de sabor especial le da que arruinaría su pizza?